Свадебная Еда и напитки - 5 cтильных ( и экономных ) советов

Свадебная Еда и напитки - 5 cтильных ( и экономных ) советов

Давайте смотреть правде в глаза, само упоминание слова «свадьба» в контексте подготовки к торжеству автоматически удваивает расходы. При этом, именно банкет считается самой затратной частью. Необходимо продумать все до мелочей: закуски, десерты, основные блюда, коктейли и другие напитки. Все это требует профессионального подхода. Однако, есть пути, которые позволят организовать стильную и при этом не самую дорогую свадьбу. Ниже представлены пять полезных советов, которые позволят вам сэкономить значительную часть денег без ущерба для самого застолья и комфорта гостей. Итак, начнем:




1. Семейные рецепты




Вспомните от традиционных любимых блюдах в вашей семье. Не стесняйтесь спрашивать интересные рецепты у друзей и знакомых. С одной стороны, вы сможете удовлетворить вкусы всех своих гостей. С другой стороны меню получится довольно разнообразным. Здесь можно не бояться смешивать блюда. Очень часто банкет включает в себя микс азиатской и европейской кухни. Главное – сделать свадебное застолье красивым и запоминающимся.




2. Лучший десерт – мороженое




Разве можно представить себе более вкусный и приятный десерт, чем мороженое? Его любят все без исключения. Однако вы можете подойти к этому вопросы более оригинально и с выдумкой. Достаточно взять два печенья, промазать их мороженым и сложить вместе. После чего эти импровизированные «сандвичи» отправляются в морозилку. Для этого не нужно нанимать профессиональных поваров. Достаточно приобщить к общему делу пару своих друзей и в несколько рук сделать оригинальные десерты для всех гостей, экономя, таким образом, время и деньги. Если вы переживаете за сохранность мороженого, тогда можно купить обычный торт на ваш вкус. В этом случае вовсе не обязательно покупать именно свадебный торт, т.к. цена его может быть очень высокой.




3. Выбирайте зелье, господа




Коктейли и напитки требуют к себе особого внимания. Всем не угодишь, у каждого свои вкусы и предпочтения. Поэтому в первую очередь позаботьтесь о том, чтобы свадебный банкет включал в себя те напитки, которые нравятся вам и вашей второй половинке. Только после этого можно провести небольшой опрос среди друзей и родственников. На самом деле, 2-3 вариантов различных коктейлей будет более чем достаточно. Не стоит «забивать» домашний бар алкоголем, который никто не будет потом пить. Опять же, все зависит исключительно от вашего бюджета. Достаточно сделать несколько основных вариантов, которые и станут гвоздем всего застолья.




4. Куда же без сыра




Все гениальное просто. Тоже самое касается и свадебного банкета. В качестве закуски или аперитива достаточно будет предложить гостям несколько сортов сыра. Для этого достаточно посетить ближайшую лавку и выбрать несколько вариантов на свой вкус. Красиво разложите сыр на тарелке, дополните закуску крекерами и поучится прекрасное блюдо. Здесь следует понимать, что гости не будут более сытыми от того, что съели на закуску несколько дорогих кусочков сыра. Поэтому вы вполне можете уложиться в имеющийся бюджет.




5. Ах, это волшебное слово - пицца




Пицца и пиво – лучшая комбинация для репетиции свадебного застолья. В этом случае не нужны будут никакие коктейли или сложные блюда. Закажите пиццу в местном ресторане или службе доставки. При этом ни один из гостей не пострадает. Во-первых, все смогут избежать тяжелого похмелья, а во-вторых – пиццу любят все.

КЛАССИК КЕЙТЕРИНГ info@classic.su +7 (495) 643-55-77
Кейтеринг блог Оливье, Мартини и другие «гастрономические» фамилииНеобычные профессии в мире алкоголя и едыЛучшие продукты для крепкого снаЗавтраки: как питаться правильноХитрости на кухне: мясоПолезные уловки для спасения продуктовПравда и мифы о водеКак питаться, чтобы сердце было здоровымБобовые полезны для здоровьяО еде, которую не стоит повторно разогреватьЧто такое черный рисРыба в детском менюЧто поможет сохранить молодостьО термической обработке овощей и витаминах в нихЧто нужно знать о зелениЧто едят в Новый Год: традиционные блюда разных народовЧем удобны выездные рестораны: несколько преимуществСвежие и оригинальные идеи для кейтерингаСвадебный кейтеринг – универсальный вариант для зимы и летаСамые необычные рестораны на планетеСамые «вкусные» профессии в миреПродукты, которые «не живут» в холодильникеПравила питания, которые должны знать детиПолезные продукты для поддержания формыПолезные продукты для жаркого летаОсобенности организации питания в современных офисахНеобычные кулинарные пристрастия диктаторов прошлого векаКулинарные привычки наших предков: современные открытияПодробная история появления кейтеринга в РоссииВыбор качественных ножей: секреты шеф-повара