Кейтеринг меню

Кейтеринг-меню

Рассуждая о преимуществах кейтеринга, можно с уверенностью утверждать, что именно форма обслуживания и есть его главным достижением, как и правильное кейтеринг-меню. Вы можете в любом месте получить профессиональные услуги поваров, барменов, официантов и других специалистов, которые продемонстрируют высокое мастерство в своей профессии.

Вам предложат вкусную еду, которая будет красиво оформлена, сервируют стол и обслужат гостей. Безупречно проведенное мероприятие сформирует положительное мнение гостей о заказчике. И это важно как в кругу родных, так и при общении с партнерами и потенцииальными клиентами.

Выездное обслуживание заказывают по самым разным поводам, это может быть свадебное или новогоднее мероприятие, день рождения и еще много всего. Кейтеринг дает возможность спланировать праздник в любом месте, которое вам понравится. И уровень обслуживание не будет отличаться от того, который может предложить хороший ресторан. Основное требование к помещению или выбранному месту: там должны комфортно разместиться все приглашенные.

Выгодное кейтеринг-меню в Москве

У меню для кейтеринга есть свои особенности, ведь в нашей стране много сезонных овощей и фруктов, и еще важно включать в меню только те блюда, которые можно доставить. С учетом того, что наша компания обслуживает мероприятия разной формы, и количество гостей может существенно отличаться, мы создали несколько вариантов меню, чтобы у всех был выбор.

Горячее и гарниры

Наше кейтеринг-меню в Москве включает гарниры. Они всегда являются дополнением к горячим блюдам, поэтому в меню их много. Горячее – основная еда на столе, и профессиональные повара создают блюда не только очень вкусными и ароматными, но и невероятно привлекательными, вызывающими аппетит. И в этом вы сможете убедиться сами.

Самое знаменитое блюдо от шеф-повара всегда вызывает восторг гостей. Это «Окорок Великолепный», и он полностью оправдывает свое название. Мы готовим вкуснейшую курочку в маринаде, которая подается на шпажках: она может быть на столе и для детей, и для взрослых. В меню есть много рыбы, морепродукты, колбаски, мясо и все, что вы любите.

Предлагаемые гарниры – спаржа, рис с овощами, шпинат. В исполнении наших поваров цветная капуста превращается в изумительное блюдо, которое мы подаем под белым соусом. У нас есть блюда из картофеля и баклажан, других овощей.

Супы и вегетарианский стол

Супы также могут быть поданы на праздничный стол, поскольку они не только вкусны, но и оформлены в красивую подачу. В меню есть цветные супы-пюре в порционной подаче, уха, борщ. Мы готовим блюда разных кухонь мира, среди них, скорее всего, есть те, о которых вы никогда не слышали.

Поскольку наша компания обслуживает разные мероприятия, существует меню и для вегетарианцев. Оно довольно обширно, там можно выбрать блюда и для небольшого пикника, и для масштабной свадьбы.

Мы предлагаем банановый рис, ароматные тефтели из мацы. В меню есть блинчики со шпинатом и салат с ярким сочетанием вкусов: свеклы и апельсина. У вас есть возможность заказать ананасы-гриль, вкусные десерты и многое другое. Выбирайте те блюда, которые хотите попробовать.

Завтраки

Это отдельное меню, которое позволят вам поспать подольше и, в то же время, быть гостеприимным хозяином. Побалуйте вкусной едой своих домочадцев или гостей с самого утра.

Вариантов масса: сытный баварский завтрак, колбаски и сосиски, разнообразные оладьи, сырники, блинчики. Мы приготовим вкуснейшие бутерброды с семгой, колбаской, копченой грудинкой и другими компонентами по вашему выбору, подадим свежие круассаны и многое другое.

Еда для детей

Это отдельное меню, в котором собраны только полезные продукты и блюда из них. Наши повара формировали меню, учитывая все особенности детского питания.

Несмотря на то, что мы подаем любимые малышами блюда, даже пицца у нас полезная. Любую булочку с овощами мы предложим в таком виде, что ребятишки сразу же хотят ее съесть.

В детском меню много ярких красок, но используются только пищевые красители, которые абсолютно безопасны. Зато наши радужные спагетти и десерты, блинчики, в которых цветная начинка, съедаются моментально. Маленькие гурманы обожают колбасный паровозик и оригинальную подачу фруктов.

Кроме того, все блюда в меню разделены и по форме организации мероприятий, чтобы заказчикам было легче выбрать что-либо для банкета, фуршета, барбекю или выездного пикника.

Обычно банкеты – самые масштабные и торжественные мероприятия, их заказывают на свадебные торжества, юбилеи, или посвящают значимым событиям. Выездной кейтеринг для такого праздника – это изысканно оформленный стол, только лучшие блюда и прекрасная подача.

В таком меню есть моцарелла и куриное прошутто, подаваемое с аппетитным соусом. Вы точно оцените семгу в сливочно-банановом соусе или свинину, подаваемую с черносливом. К блюдам из мяса и рыбы мы обязательно подаем гарниры, и все они необычны. Тот же картофель повара готовят с начинкой из бекона, сыра и зелени, и при подаче блюдо всегда привлекает к себе внимание приятным ароматом.

В меню огромное количество гарниров, и вы обязательно найдете среди них те, которые непременно захотите попробовать. Банкет – это изобилие, и ваши гости останутся довольны.

Конечно же, мы предлагаем и разнообразные салаты, которые включают в себя овощи фрукты, легкие соусы, разнообразные виды мяса и колбас, крутоны и многое другое. Например, в салате антипасти вас привлечет сочетание карпаччо из индейки с моцареллой, запеченными овощами и соусом. Более сытным будет салат Cobb с фасолью, авокадо, томатами и маслинами, а также говядиной. Пикантную нотку в него вносит яркий вкус персика.

В меню для фуршета, банкета и других мероприятий входит сырная закуска из нескольких видов сыра, мясное и рыбное ассорти.

Если же планируется выездное корпоративное мероприятие, барбекю или пикник, вас ожидает особое меню, и оригинальная подача еды. Приготовление еды на мангале или вертеле может стать дополнительным развлечением, от которого ваши гости придут в восторг. У вас есть возможность предложить им оригинальное меню для барбекю или Street Food.

На любой праздник мы готовы доставить и готовую еду – свежие сандвичи и пироги, бутерброды и разнообразные закуски. В этом случае вам не понадобится обслуживание. Еще вариант для праздника на природе – военно-полевая кухня с кашей, салатами, супами.

Низкие цены на меню выездного обслуживания

Если вам понравились блюда, которые мы предлагаем, дополнительным плюсом будут и низкие цены. В стоимость входит не только приготовление еды и ее доставка: мы привезем столы для фуршетной линии, текстиль для банкетного и фуршетного стола, посуду. В у вас есть возможность выбрать стекло либо фарфор. Мы доставим к месту проведения праздника все необходимое оборудование, которое понадобится для обслуживания.

В стоимость блюда также включена работа обслуживающего персонала до двадцати двух часов. С учетом всего, что включено в стоимость, цены на кейтеринг-меню вполне приемлемы.

Особенность нашей работы в том, что в любом месте мы организуем обслуживание качественно, учесть все нюансы позволяет многолетний опыт работы. Мы знаем все тонкости организационного процесса, у нас работает профессиональный персонал, а менеджер четко координирует процессы.

Мы знаем, что такое обслуживание заказывают для ответственных мероприятий, где будут присутствовать самые близкие люди либо партнеры, поэтому ответственного относимся к каждому заказу. Наша профессиональная команда позаботится о самых небольших деталях и полной организации обслуживания, а вы сможете спокойно встречать гостей.

КЛАССИК КЕЙТЕРИНГ info@classic.su +7 (495) 643-55-77