Салаты

Салаты

Абсолютно любой салат в нашем меню Классик Кейтеринг в Москве сделан с индивидуальным подходом. С салатами не поспоришь, ведь у них более чем двухтысячелетняя история! Само слово «салат» происходит от итальянского слова salato или salata, что означает «соленое». Обычно салат относится к закускам, хотя некоторые виды могут считаться основным блюдом или гарниром. Это блюдо можно отнести к одному из самых древних во всем мире. Первые салаты были придуманы римлянами еще до рождения Христа. Изначально их делали из небольшого количества известных на тот момент ингредиентов, которые сочетались между собой, а именно – лук, уксус, мёд, оливковое масло, эндивия и бульон. А в средние века в приготовление салата добавляли чеснок, лук, мяту перечную и петрушку. Кто же мог знать тогда, что спустя такое количество времени появится большое разнообразие в выборе салатов? Так уже к 18 веку для салатов нарезали не только наземные овощи, еще и корнеплоды. Французы к нежным салатам стали подбирать заправки, добавляли и вино, сдабривали лимонным соком, или уксусом, практически во все салаты добавляли оливковое масло и соль. Постепенно в салатах стали появляться мясные ингредиенты и яйца. Одно из главных правил в составлении салата – принцип сочетания всех основных ингредиентов. При соблюдении этого, готовое блюдо получает просто уникальный вкус, доставляя гастрономическое наслаждение.

Ресторан выездного обслуживания Классик Кейтеринг гарантирует вам, что все салаты были составлены по вышеперечисленному принципу. В нашем меню салаты на любой вкус! На выбор и горячие салаты, и рыбные, мясные и овощные, витаминные, сложные, с заправкой масляной, майонезной или с другим, идеально подходящим соусом – всего просто не перечислить! Особого внимания требуют Вегетарианские салаты.

Если вы хотите попробовать что-то новенькое, предлагаем к вниманию Cold-Pasta – это легкий, холодный салат из копченой семги, моцареллы, томатов черри и овощей, приготовленных на гриле. Мы можем с уверенностью сказать, что ни один праздничный стол, будь то фуршет, банкет, Барбекю, да даже пикник, не пройдет без салатов! Обратите внимание на наше оформление и подачу салатов, мы можем предложить вам салат в креманке, салат-канапе, салат на шпажке, в тарталетке, в ложке, в банке! Салат в сэндвиче тоже есть! Да-да, мы не ошиблись! Все, что еще только собираются придумать – у нас это уже есть в наличии и вы можете попробовать. Мы предоставляем услуги кейтеринга по низким ценам!

КЛАССИК КЕЙТЕРИНГ info@classic.su +7 (495) 643-55-77