
Салат - Гиссар
Салат Гиссар – версия свадебного блюда в долине Гиссар в Таджикистане. Прижаренные картофель, морковь, говядина, тыква, кабачок, лук выкладываются на большую лепешку горками. В центре ставится сметана ( в оригинале – Катык). Гости самостоятельно замешивают продукты. Очень неординарная подача салата.
60 г. 110.00 руб.
Меню - Салаты