Кейтеринг на банкет Кейтеринг на банкет

Кейтеринг на банкет

Конечно о том, что представляет собой банкет, знают многие, и одним из современных решений организации подобного мероприятия будет кейтеринг на банкет. Качественное обслуживание в данном случае особенно важно, ведь банкеты устраиваются по торжественному или важному поводу.

Банкеты могут быть заказаны и на семейные ужины с многочисленными гостями, и на официальный дипломатический прием, куда обычно приглашаются почетные гости.

Такая форма организации мероприятий наиболее популярна, и современные условия сервиса позволяют организовывать подобные праздники не только на территории кафе и ресторана, но и организовать выезд в загородное поместье, на природу, перенести тожество, к примеру, на теплоход. Офисное тожество также можно организовать и в его стенах, и перенести в выбранное место.

Количество гостей на банкете будет зависеть от повода и пожеланий хозяев торжества: их может быть как пятнадцать, так и тысяча. И чтобы торжество прошло без накладок, в процессе организации важно учесть множество моментов.

Особенности меню выездного банкета

Меню, составленное нашими технологами, способно удовлетворить наиболее требовательных заказчиков. И мы точно знаем, что в выездном кейтеринге важен не только вкус еды, но и ее оригинальное оформление, торжественная подача и качественное профессиональное обслуживание.

В меню есть изысканное куриное филе, зажаренное в оригинальном соусе, с яйцом продуто, их вкус оттеняется моцареллой.

Для любителей рыбных блюд повара приготовят семгу. Она будет приготовлена в сливочно-банановом соусе, что придаст блюду необычный вкус. Традиционная свинина с черносливом никого не оставит равнодушным, нежности мясу придаст сливочный соус.

К любому мясному и рыбному блюду мы готовим гарниры, которые вкусны и аппетитны. К примеру, картофель «в жакете» привлекает гостей пряным ароматом и начинкой в виде аппетитного бекона с зеленью и сыром, он всегда высоко оценивается гостями. Подача этого блюда настолько же красива, как и его вкус. Многие любят рис, и мы подаем его с омлетом, добавляя овощи. Это блюдо имеет отличные вкусовые качества, оно выглядит изысканно, поэтому даже к такому мероприятию оно будет уместно.

В меню создан раздел с разнообразными салатами, с закусками, созданными из самых разнообразных продуктов. И каждое из них в оригинальной подаче. К праздничному столу мы готовим «Цезарь» с овощами, крутонами и сыром, который является довольно сытным. Не менее вкусно антипасти с запеченными овощами и моцареллой, карпаччо и соусом. Мы готовим мясные, фруктовые и овощные салаты. И каждое блюдо вкусно и красиво.

Ваши гости также смогут насладиться фруктами, десертами и напитками.

Понятно, что описывать каждое блюдо в огромном меню сложно, но если у вас возникнут затруднения с выбором, повара всегда готовы рассказать о том, что они будут готовить.

Закажите выездной банкетный кейтеринг от профессионалов с опытом более 10 лет

Мы предлагаем выездной банкетный кейтеринг в Москве и работаем профессионально. Уверены, что изначально при планировании банкета важно учесть, будет ли заказываться обслуживание в полном объеме или частичное. Иногда на бизнес-ланче, гала-ужине или деловом обеде полное обслуживание не требуется. Но для каждого мероприятия важен стиль и непринужденная обстановка, при этом подаются вкусные и красиво оформленные блюда и искусно накрытые столы.

Если же речь идет о выездном мероприятии, не менее важным будет убранство помещения или зала, подготовленного для банкета.

Для выездного мероприятия всегда можно выбрать любую территорию, что особенно импонирует заказчикам. Но при этом важно учесть, что при такой форме организации будут расставлены стулья со столами, и там важно комфортно разместить всех гостей. Будет это загородный офис, дом или другое помещение, его параметры важно учитывать.

Отлично, когда профессиональные повара предлагают обширное меню, из которого можно выбрать определенные блюда. Услуги кейтеринга востребованы еще и потому, что даже при отсутствии рядом места для организации кухни, вся еда будет доставлена вовремя, и подана в необходимом состоянии, то есть горячей, холодной либо теплой.

Конечно, это не легкая задача, поскольку для доставки готовых блюд важно иметь достаточное количество термобоксов и другого профессионального оборудования. При обслуживании крупных мероприятий еда доставляется рефрижератором. И это еще одни важны момент, который относится к задаче логистов: изучение маршрута доставки, и планирование его по времени.

Работа с профессиональной компанией означает полноценное качественное обслуживание, поскольку в команде на каждой должности работает человек, имеющий опыт в своем деле. Важно учитывать все пожелания заказчиков и важные моменты, чтобы хозяева торжества и их гости в полной мере могли насладиться праздником.

Наша компания предлагает заказ выездного банкета с качественным обслуживанием по умеренным ценам. Ваша задача – выбрать повод для праздника, а наша – организовать обслуживание.

Особенности сотрудничества с профессионалами

Тех, кто смог по достоинству оценить наше меню и готов заказать выездной банкет, мы будем рады видеть в числе наших клиентов. В цене блюд заложено не только их создание и их доставка к месту торжества, но также, при необходимости, мы доставим столы (фуршетная линия), необходимый текстиль, который выберет заказчик.

В цене уже заложена доставка посуды (на выбор клиента между стеклом и фарфором), и оборудования, которое будет необходимо в процессе обслуживания банкета. Вам также не нужно оплачивать работу персонала, который будет обслуживать гостей 22.00 часов.

Наша многолетняя практика работы дает возможность создать комфортные условия и высококлассное обслуживание в любом выбранном вами месте, это возможно благодаря умелой организации и профессиональным сотрудникам. Мы изучили все моменты того, как организовывается обслуживание подобных торжеств разного масштаба, и гарантируем ответственное отношение к любому клиенту.

Подобные торжества устраиваются для самых близких людей и важны гостей, поэтому наша компания знает, насколько важен ответственный подход к выполнению поставленной задачи.

Банкет – мероприятие важно, поэтому его обслуживание стоит поручить профессионалам. Они смогут создать отличный сервис и позаботиться обо всех деталях. Вам же достанется встреча гостей.

КЛАССИК КЕЙТЕРИНГ info@classic.su +7 (495) 643-55-77