Images

Императорский карп

Императорский карп

Блюдо Китайской кухни, по возможности приближенное к рецептам Династии Цзин. Шаньдуньская кухня, известная под названием «кухня Лу». По древней технологии карп томится в духовом шкафу в кисло – сладком соусе, кстати, эту особенность приготовления китайцы позаимствовали у монголов. Подача карпа на банкет предлагается маленькими кусочками, выложенными башенкой. Необходимо заказать кейтеринг в Москве на бизнес ланч, мы подготовим элегантное порционное стекло под выкладку Императорского карпа для серьезной подачи серьезного блюда серьезным людям.

.00